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長芋1Kg にんじん 鳴門れんこん約170g 鳴門れんこん約300g 大根
里芋 新玉ねぎ 新玉ねぎ1kg

 

にんじん

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にんじん【長崎】酒井さん

素材の味が正にわかる、本当においしいにんじんです。人参嫌いの方も、これなら食べられる!とご好評いただいております。ジューシーで甘味があるので、普通のお料理に使うだけでなくジュース類やお菓子作りにもぴったり。
土つきの場合は、新聞紙に包み冷暗所へ。洗ってあるものはポリ袋に入れて野菜室で立てて冷蔵、使いかけはラップに包み野菜室で冷蔵すると長持ちします。
内容量:1袋/約500g

  • 産地・生産者さん

  • 【長崎】酒井さん(農薬不使用)

通常価格360円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格324円(税込)

ベジよしBOXを定期購入の方&やおよし月会員の方は
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ごぼう

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ごぼう 【青森】松林さん

ごぼうは泥を水で洗い流した後に、たわしか包丁の背で皮をこすりとります。どれだけ取るかは、好みの問題ですが、全くこすらないと土臭いし、真っ白になるまでこすってしまうとと、ごぼうの風味が弱くなります。
てんぷらや炊き物、サラダや炒め物など、色々重宝します。成長するにつれて、中に空洞が入ることがありますが品質に問題はありません。
内容量:1P/約150g

  • 産地・生産者さん

  • 【青森】松林さん(有機JAS)

通常価格390円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格351円(税込)

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赤ビーツ

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赤ビーツ【鹿児島】鹿児島有機さん

食べる輸血と言われるくらい鉄分が豊富で、さらには体に吸収されやすいので、貧血予防効果が期待でき女性には嬉しい野菜です。
砂糖の原料となるテンサイ(ビート)の仲間で独特の甘みのある野菜。ロシア料理のボルシチの食材として知られています。ホイル焼きにしてもおいしいですよ。
内容量:約500g

  • 産地・生産者さん

  • 【鹿児島】鹿児島有機(有機JAS)

通常価格640円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格576円(税込)

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新玉ねぎ

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新玉ねぎ【鹿児島】鹿児島有機さん

新玉ねぎです。春の新玉ねぎは甘みが強くて辛味が少なく、皮が柔らかで瑞々しいのが特徴です。
生食向きで、薄切りにして水にさらし、鰹節としょう油で食べるのが持ち味を活かした食べ方です。
炒めるときは火の通りが早いので手早く。トロトロになるので煮込み料理にはあまり適していません。
内容量:1袋/約500g

  • 産地・生産者さん

  • 【鹿児島】鹿児島有機さん(有機JAS)

通常価格360円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格324円(税込)

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新玉ねぎ1kg

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新玉ねぎ1kg【鹿児島】鹿児島有機さん

新玉ねぎです。こちらは1kgのご注文です。
春の新玉ねぎは甘みが強くて辛味が少なく、皮が柔らかで瑞々しいのが特徴です。生食向きで、薄切りにして水にさらし、鰹節としょう油で食べるのが持ち味を活かした食べ方です。炒めるときは火の通りが早いので手早く。トロトロになるので煮込み料理にはあまり適していません。

  • 産地・生産者さん

  • 【鹿児島】鹿児島有機さん(有機JAS)

通常価格698円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格629円(税込)

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鳴門れんこんS 300g

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鳴門れんこんSサイズ約300g【徳島】酒井さん

酒井さんのれんこんです。市販のものとは本当にくらべものにならないほどの甘味と旨みで、味の違いに驚く方が沢山。毎年とても人気の高い一品です。
れんこんのはさみ揚げやキンピラなど、輪切りにしてシャキシャキの食感を楽しむお料理も美味しいですが、すりおろして団子状にすると甘味が引き立ちもちもちとした食感を楽しむことができます。
いつもはLサイズのみ販売しておりますが、期間限定にてSサイズを特売してます。

  • 産地・生産者さん

  • 【徳島】酒井さん(特別栽培)

通常価格450円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格405円(税込)

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にんじん約1Kg

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にんじん約1Kg【長崎】酒井さん

素材の味が正にわかる、本当においしいにんじんです。人参嫌いの方も、これなら食べられる!とご好評いただいております。ジューシーで甘味があるので、普通のお料理に使うだけでなくジュース類やお菓子作りにもぴったり。
土つきの場合は、新聞紙に包み冷暗所へ。洗ってあるものはポリ袋に入れて野菜室で立てて冷蔵、使いかけはラップに包み野菜室で冷蔵すると長持ちします。
内容量:約1Kg


  • 産地・生産者さん

  • 【長崎】酒井さん(農薬不使用)

通常価格680円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格612円(税込)

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西豊(じゃが)

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西豊(じゃが)【長崎】田口さん 他

九州を代表するじゃがいもです。この品種。肉は淡い黄色、やや粘質で煮崩れがが少ないので、カレーやシチュー、肉じゃがなどの煮込み料理に向いています。
また串で刺しても割れにくく、崩れないのでおでんなどにもおすすめ。日に当たると発芽が促進されますので、冷暗所で保存してください。
内容量:1袋/約500g
生産者:【長崎】田口さん(減農薬) 他

  • 産地・生産者さん

  • 【長崎】田口さん(農薬不使用) 他

通常価格390円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格351円(税込)

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