お客様の声

京都やおよしの商品カテゴリ

やおよし月会員のご案内

香辛のお野菜

お野菜一覧(クリックで詳細へ)
しょうが 枝付き鷹の爪 ルッコラ にんにく しその葉
バジル えごまの葉 シュガーブレッドチコリ

しょうが 約100g

カートの中身を見る

しょうが約100g【高知】大崎さん

香り、味、どちらもとっても最高の一品です。袋を開けると、土の香りと一緒にさわやかなしょうがの香りがつきぬけます。

通常価格318円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格287円(税込)

ベジよしBOXを定期購入の方&やおよし月会員の方は
通常価格より10%OFFでご購入いただけます!

数量:

▲ページTOPへ

鷹の爪

カートの中身を見る

鷹の爪 【京都】今井さん

和食、洋食、中華と、幅広いお料理に便利な鷹の爪。おすすめは当店のベーコン、鷹の爪、オリーブオイル、にんにくで作るペペロンチーノ。オリーブオイルを熱して刻んだにんにくを香り立つまで炒め、ベーコンを炒めたら鷹の爪と茹でたパスタを入れるだけの簡単レシピ。シンプルだからこそ素材の味が楽しめます。
30gとなります。

通常価格450円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格405円(税込)

ベジよしBOXを定期購入の方&やおよし月会員の方は
通常価格より10%OFFでご購入いただけます!

数量:

▲ページTOPへ

ルッコラ

カートの中身を見る

ルッコラ【島根】佐々木さん

さっと湯に通したりと加熱して利用することもできますが、火を通さずそのままサラダや付け合わせとして利用したり、サンドイッチに挟んだり焼き上がったピザに散らしたりと生葉のフレッシュな香りとぴりっとした風味は味のアクセントとしてぴったりです。
さわやかなゴマのような香りは、チーズやオリーブオイル、生ハムなどと相性ばっちり。手軽で用途の広いハーブです。

通常価格270円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格243円(税込)

ベジよしBOXを定期購入の方&やおよし月会員の方は
通常価格より10%OFFでご購入いただけます!

数量:

▲ページTOPへ

パセリ

カートの中身を見る

パセリ【兵庫】西馬さん

香り豊かなパセリ入荷しました♪お刺身のツマにしたり、スープの上にふりかけて頂くと料理が引き立ちます。そのまま食べるのは苦手…という方も多いと思いますが、加熱したフライパンに乗せてふたをし、少しの間だけ加熱すると、パセリ独特の苦味が消えてとても食べやすくなります。加熱したパセリは香りが引き立ってかなり美味。是非サラダで食べて見て下さい。

通常価格270円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格243円(税込)

ベジよしBOXを定期購入の方&やおよし月会員の方は
通常価格より10%OFFでご購入いただけます!

数量:

▲ページTOPへ

水尾の柚子胡椒

カートの中身を見る

柚子胡椒 45g瓶 【京都】村上さん

御所にも献上されていた水尾の柚子は1000年以上も昔、14世紀ごろから花園天皇が水尾の地に柚子を植えたとされています。
「柚子の里」として知られてますが生産農家の減少、高知県等の新興の産地の台頭で生産量は減少してます。
高級割烹等で非常に有難がられ、農薬等も出来るだけ使用しない為、見た目は悪いが香りは最高峰の柚子になります。
生の柚子の果実は、ほとんど市場には出荷せず、特定の業者のみに卸し売りしている為、非常に貴重な物になります。
その貴重な柚子と、村上さんの自家製とうがらしをしようした柚子胡椒になります。
ピリッと辛味があり、鍋の薬味は勿論、焼き魚等なんにでも合います。

通常価格594円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格535円(税込)

ベジよしBOXを定期購入の方&やおよし月会員の方は
通常価格より10%OFFでご購入いただけます!

数量:

▲ページTOPへ

みょうが茸

カートの中身を見る

みょうが茸【兵庫】西馬さん

ミョウガタケの栽培はとても手間がかかる作業で、露地栽培で根株を大きくしてから室に植え返し、収穫までには1年半ほどかかります。
ほんのりとした紅色に色付けをするために、2回ほど一時的に光を当てなければならず、それでも色が付かない物ができたりします。
ミョウガタケは乾燥しないよう袋などに入れ、冷蔵庫に入れておきましょう。あまり日持ちしないので、なるべく早く食べるようにしてください。
ミョウガタケの風味は花ミョウガよりも弱く優しいです。
シャキシャキした食感が心地よく、それを活かした料理に使いましょう。生のままでも風味が優しいので水にさらしたりする必要はありません。
生のままや、お漬物、汁物や炒めもの、揚げ物等なんでもOKですよ♪

通常価格320円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格288円(税込)

ベジよしBOXを定期購入の方&やおよし月会員の方は
通常価格より10%OFFでご購入いただけます!

数量:

▲ページTOPへ