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根のお野菜

 

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玉ねぎ 聖護院大根 聖護院大根半玉 ごぼう 京甘藷
京甘藷5kg 聖護院かぶ 聖護院かぶ半玉 ビタミン大根 紫大薯
大根【セール中】 出島(じゃが) 丹後の里芋 丹後の里芋1kg 金美人参
金時人参 小かぶ 紅芯大根 紫だいこん 長芋 約300g
長芋1Kg にんじん にんじん約1Kg 紫にんじん 鳴門れんこん約170g
鳴門れんこん約300g 鳴門れんこんS【限定】 カラフル人参セット ヤーコン

 

にんじん

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にんじん【京都】越江さん

素材の味が正にわかる、本当においしいにんじんです。人参嫌いの方も、これなら食べられる!とご好評いただいております。ジューシーで甘味があるので、普通のお料理に使うだけでなくジュース類やお菓子作りにもぴったり。
土つきの場合は、新聞紙に包み冷暗所へ。洗ってあるものはポリ袋に入れて野菜室で立てて冷蔵、使いかけはラップに包み野菜室で冷蔵すると長持ちします。
内容量:1袋/約500g

通常価格360円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格324円(税込)

ベジよしBOXを定期購入の方&やおよし月会員の方は
通常価格より10%OFFでご購入いただけます!

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出島

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出島(じゃがいも)【鹿児島】肥後さん

九州を代表するじゃがいもです。肉は淡い黄色、やや粘質で煮崩れがが少ないので、カレーやシチュー、肉じゃがなどの煮込み料理に向いています。
また串で刺しても割れにくく、崩れないのでおでんなどにもおすすめ。
日に当たると発芽が促進されますので、冷暗所で保存してください。
内容量:1袋/約500g

通常価格350円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格315円(税込)

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京甘藷

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京甘藷 約500【京都】越江さん

高糖度玉ねぎでおなじみの京都の越江さんより甘いさつまいも入荷です♪
じっくりと加熱するとホクホク感と甘味が増します。
冷めても美味しく召し上がれます。加熱しても壊れにくいビタミンCや糖質・脂質・タンパク質の代謝に必要なビタミンB類・亜鉛・鉄、妊娠期の女性に必要な葉酸・食物繊維(ヤラピン)・カリウム・カルシウム・リン等がバランス良く含まれています。

通常価格580円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格522円(税込)

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玉ねぎ

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玉ねぎ【北海道】池田さん

有機肥料の土ですくすく育った、みずみずしく甘味たっぷりの玉ねぎです。火を通すお料理に使うと、おいしさが引き立ちます。保存に湿度は大敵です。湿度が高いとすぐに根が出て栄養と風味が落ちてしまいます。風通しのいい場所で保存してください。カットしたたまねぎは切り口から乾燥してくるのでラップで包んで冷蔵庫で保存します。
内容量:約500g

通常価格350円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格315円(税込)

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小かぶ

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小かぶ 【京都】越江さん、今井さん【福岡】百家さん

小カブは生のままでサラダや、もろ味噌をつけて食べるとコリっとした食感が楽しめて甘味もあり美味しいです。
生食のほか、お漬物・スープ・煮物などでどうぞ。 
大根と比べ肉質が緻密で柔らかいので、煮込む場合は煮崩れを起こしやすいので注意してください。
葉っぱは無い場合が御座いますのでご了承下さい。
内容量:2~3玉

通常価格340円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格306円(税込)

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鳴門れんこん約300g

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鳴門れんこん約300g【徳島】酒井さん

市販のものとは本当にくらべものにならないほどの甘味と旨みで、味の違いに驚く方が沢山。毎年とても人気の高い一品です。
れんこんのはさみ揚げやキンピラなど、輪切りにしてシャキシャキの食感を楽しむお料理も美味しいですが、すりおろして団子状にすると甘味が引き立ちもちもちとした食感を楽しむことができます。
内容量:約300g

通常価格910円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格891円(税込)

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大根

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大根【福岡】百家さん

根の上部は、生食向き。おろし、刺し身のつま、ぬか漬け、なます、サラダなどにどうぞ。甘みの多い真ん中付近は、ふろふきにぴったり。根の先端に近いほど辛いので、薬味、はりはり漬けなどに。
ビタミンCたっぷりで、カロリーが少なく消化を助けるジアスターゼも多く含むためダイエット・フードとしても注目されています。
葉っぱは付かない事がございます。ご了承下さい。
【豊作セール】
通常:350円→198円

通常価格198円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格178円(税込)

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金美人参

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金美人参約300g【福岡】百家さん

冬どりの、明るく鮮やかな黄金色をしていて味の良いニンジンです。人参臭さがなく、肉質は軟らかく甘味が強いのが特徴です。人参嫌いのお子様にもおすすめです。臭さが少ないので、生のままサラダに向いています。ジュースにしても特有の臭みが少ないので飲みやすいです。
内容量:約300g/P

通常価格330円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格297円(税込)

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丹後の里芋

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丹後の里芋【京都】越江さん

京都の越江さんより農薬不使用の里芋を入荷しました。越江さんのサトイモは丹後の昔からの在来種を栽培されており、代々タネ取りをして育てられています。しっかり粘りがあり、柔らかい口当たり。風味も豊かでとっても美味しいです。 成分はでんぷんですが芋類の中では低カロリーで、たんぱく質やビタミンB1、カリウムも含んでいます。定番の煮物の他、揚げたりコロッケにしたり色々な料理で楽しめます。 約500g/1袋

通常価格480円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格432円(税込)

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聖護院大根 半玉

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聖護院大根 半玉【京都】今井さん 半玉

子どもの頭ほどもある大きな丸ダイコン。京都の伝統野菜です。関西地域を中心に発達した丸型ダイコンの代表品種です。葉はやや濃緑色、根は淡い青首の丸球で、甘みがあって肉質もやわらかく煮物やふろふきに適します。聖護院かぶの代わりに千枚漬けに利用されることもあります。 こちらは半玉のご注文です。

通常価格450円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格405円(税込)

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聖護院大根

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聖護院大根1玉【京都】今井さん

子どもの頭ほどもある大きな丸ダイコン。京都の伝統野菜です。 関西地域を中心に発達した丸型ダイコンの代表品種です。葉はやや濃緑色、根は淡い青首の丸球で、甘みがあって肉質もやわらかく煮物やふろふきに適します。聖護院かぶの代わりに千枚漬けに利用されることもあります。

通常価格680円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格612円(税込)

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長芋 約300g

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長芋 約300g 【青森】松林さん

青森の肥沃な黒土で育った松林さん自慢の長芋です。
イモ類の中ではタンパク質が多く、消化酵素アミラーゼなどが豊富に含まれているので消化が良く、昔から滋養食・強精食として重宝されています。
線切りにしてシャキシャキした歯ごたえを楽しんだり、すりおろしてとろろ汁ややまかけに。おろしたものを天ぷらにしたり、お好み焼きのタネに入れても美味しいです♪

内容量:約300g

通常価格360円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格324円(税込)

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ヤーコン

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ヤーコン【京都】今井さん

最近健康食として注目を集めている、ヤーコンが入荷しました。ヤーコンはオリゴ糖の王様といわれ、世界の野菜の中で一番多くフラクトオリゴ糖が含まれています。血液中の脂質改善と腸を元気にする便秘解消効果があり格好の食べ物です。また食物繊維、ベータカロチン、ビタミンCも豊富です。一見イモ類のようですが、火を通すとかぶに近いしゃきしゃきと梨のような食感になります。炒めたりスープにしたり、和え物にしても美味しいです。アクが強いので、皮を剥いて切った後は水でさらしましょう。
内容量:約300g

通常価格430円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格387円(税込)

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長芋1Kg

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長芋 約1Kg【青森】松林さん

青森の肥沃な黒土で育った松林さん自慢の長芋です。
イモ類の中ではタンパク質が多く、消化酵素アミラーゼなどが豊富に含まれているので消化が良く、昔から滋養食・強精食として重宝されています。
線切りにしてシャキシャキした歯ごたえを楽しんだり、すりおろしてとろろ汁ややまかけに。おろしたものを天ぷらにしたり、お好み焼きのタネに入れても美味しいです♪

内容量:約1Kg(1本前後)

通常価格1,100円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格990円(税込)

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紅芯大根

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紅芯大根【京都】越江さん

大根は実はとっても色と形のバラエティ豊かな野菜。紅芯(こうしん)ダイコンはカブのような丸い形をして、緑と白の大根らしい外見ながら切ると鮮やかな赤色をしているのが特徴です。
 緻密な肉質で辛さが少なく、甘味がつよく食べやすい大根です。生でサラダや、浅漬けなどに向いています。 
赤色は加熱すると消えてしまいますので、色を残したい場合は、酢水にさらすか酸味のあるたれで調理してください。
内容量:1玉

通常価格360円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格324円(税込)

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金時人参

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金時人参【京都】越江さん

外皮だけでなく、中まで独特の赤い色をしたニンジンです。金時人参は京野菜の一つとしても知られ、京ニンジンとも呼ばれます。 
普通のニンジンよりも甘く風味が豊かで、柔らかいです。
火を通すと赤色が一層鮮やかになりますが、荷崩れしにくいです。 
お正月料理など、おめでたい席の京料理によく使われます。
煮物や汁物、お雑煮やかやくご飯に加えると彩がよくなります。 内容量:約500g

通常価格460円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格414円(税込)

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丹後の里芋1kg

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丹後の里芋1kg【京都】越江さん 1kg

京都の越江さんより農薬不使用の里芋を入荷しました。こちらは1kgのご注文です。 越江さんのサトイモは丹後の昔からの在来種を栽培されており、代々タネ取りをして育てられています。しっかり粘りがあり、柔らかい口当たり。風味も豊かでとっても美味しいです。 成分はでんぷんですが芋類の中では低カロリーで、たんぱく質やビタミンB1、カリウムも含んでいます。定番の煮物の他、揚げたりコロッケにしたり色々な料理で楽しめます。

通常価格900円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格810円(税込)

ベジよしBOXを定期購入の方&やおよし月会員の方は
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聖護院かぶ

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聖護院かぶ【京都】今井さん 1玉

京都の伝統野菜、聖護院かぶを入荷しました。
  京都市左京区の聖護院地区で品質の良いものが取れたことから名づけられました。 
  真っ白な肌がきれいで、肉質がきめ細かで緻密、甘みも強く品質の良い大かぶです。荷崩れしにくいので煮物や蒸し物に向きます。

通常価格735円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格662円(税込)

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聖護院かぶ半玉

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聖護院かぶ半玉【京都】今井さん 半玉

京都の伝統野菜、聖護院かぶを入荷しました。こちらは半玉のご注文です。 重さは2kg以上、日本で一番大きなカブです。京都市左京区の聖護院地区で品質の良いものが取れたことから名づけられました。真っ白な肌がきれいで、肉質がきめ細かで緻密、甘みも強く品質の良い大かぶです。荷崩れしにくいので煮物や蒸し物に向きます。

通常価格450円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格405円(税込)

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紫にんじん

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紫にんじん 約300g【福岡】百家さん

通常のニンジンと同じく緑黄色野菜に分類されるので、生食、炒める、煮るなど多くの方法での調理が可能です。 またニンジン特有の臭みがなく普通の人参よりも1.8倍ほど糖度が高いため、ジュースやお菓子の原料に使用すると自然の甘味が引き立ちおすすめです。中の色も紫色になっています。
内容量:約300g

通常価格390円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格351円(税込)

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鳴門れんこん約170g

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鳴門れんこん約170g【徳島】酒井さん

市販のものとは本当にくらべものにならないほどの甘味と旨みで、味の違いに驚く方が沢山。毎年とても人気の高い一品です。
れんこんのはさみ揚げやキンピラなど、輪切りにしてシャキシャキの食感を楽しむお料理も美味しいですが、すりおろして団子状にすると甘味が引き立ちもちもちとした食感を楽しむことができます。
内容量:約170g

通常価格658円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格593円(税込)

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ビタミン大根

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ビタミン大根【福岡】百家さん

青大根とも呼ばれる緑の部分は中身まで緑色をした20センチほどの小ぶりの大根です。
緑の部分は彩がよく、肉質も緻密、辛みが少なく若干甘味も感じられるので生食向けとされています。
塩もみしても色が落ちないので、漬物やピクルスにも向いています。その名の通りビタミン豊富です。
内容量:1本(300g前後)

通常価格380円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格351円(税込)

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紫だいこん

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紫だいこん【福岡】百家さん

表皮は紫色、内部は淡紫色の短太ダイコンです。
甘酢に漬けたり、サラダにしてお酢の入ったドレッシングなどをかけると鮮やかな濃い桜色にかわります。
生のまま食べるとコリコリとした歯触りが心地よく、味は辛みが少なく、甘味が感じられます。生のままサラダや和え物などに使うと良いでしょう。

通常価格360円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格324円(税込)

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京甘藷 約5kg

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京甘藷 約5kg【京都】越江さん

高糖度玉ねぎでおなじみの京都の越江さんより甘いさつまいも入荷です♪
じっくりと加熱するとホクホク感と甘味が増します。
冷めても美味しく召し上がれます。加熱しても壊れにくいビタミンCや糖質・脂質・タンパク質の代謝に必要なビタミンB類・亜鉛・鉄、妊娠期の女性に必要な葉酸・食物繊維(ヤラピン)・カリウム・カルシウム・リン等がバランス良く含まれています。
※こちらは5Kgの商品になります。

通常価格4,980円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格4482円(税込)

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にんじん約1Kg

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にんじん約1Kg【京都】越江さん

素材の味が正にわかる、本当においしいにんじんです。人参嫌いの方も、これなら食べられる!とご好評いただいております。ジューシーで甘味があるので、普通のお料理に使うだけでなくジュース類やお菓子作りにもぴったり。
土つきの場合は、新聞紙に包み冷暗所へ。洗ってあるものはポリ袋に入れて野菜室で立てて冷蔵、使いかけはラップに包み野菜室で冷蔵すると長持ちします。
内容量:約1Kg


通常価格680円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格612円(税込)

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大薯

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大薯 【鹿児島】前園さん

大薯(ダイジョ)と呼ばれ沖縄山芋とも呼ばれます。
長芋や自然薯、大和芋の仲間で今回は紫の大薯になります。
すりおろすと長芋とは比較にならないほどの粘りで味も濃いです。
紫色の色素はアントシアニンですりおろすと淡い紫色のとろろ芋になります。
新聞紙にくるんで常温保存がオススメですので新聞紙に包んでお届けします。
とろろ芋や短冊、長芋と同様にご利用頂けますが粘りが非常に強いのでとろろ芋等の場合は長芋より伸ばして下さい♪
内容量:1玉(約500g強)

通常価格680円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格612円(税込)

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カラフル人参セット

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にんじんセット【福岡】百家さん【京都】今井さん 他

今が旬のにんじんのカラフルセットになります。
オレンジ:通常のにんじん
黄色:金美にんじん
紫:紫にんじん
の3色セットになり各150g前後(約1本)ずつ入っております。
ホームパーティ等にお役立て下さい。

通常価格380円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格342円(税込)

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